Het prachtige en functionele filetmes is uitgerust met een smal en scherp mes dat het gemakkelijk maakt om vlees te snijden, het te botten en overtollig vet van het vlees te scheiden zonder iets te verliezen. Het mes-mes is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en het handvat is gemaakt van geoliede eik, die patina ontwikkelt wanneer ze worden gebruikt en gewoon mooier wordt naarmate het mes vaker wordt gebruikt. De houten handgreep is gemaakt van een stuk hout en ligt comfortabel in de hand. Was met warm water en milde zeep en droog onmiddellijk. Niet geschikt voor de vaatwasser. Kleur: natuurlijk materiaal: eiken/roestvrij staal
