Der Allrounder in Ihrer Küche! Gut ausgewogenes Kochmesser mit französischer Form, vielseitig und hält die Schärfe gut. Hier sind die Details in Kürze: Item-No: BK-100 Bezeichnung: Kochmesserblattlänge: 250 mm Gesamtlänge: 380 mm Gewicht: 0,32 kg Materialklinge: MAC Standardstahl: qualitativer Kohlenstoffstahl, Chrom, Molybdän Vanadiumhärte der Klinge: Rockwell 58-59 ° Materialgriff: Pakkawood