GOU 101-serien är gjord av samma högkvalitativa material som Super Gou 161-serien. Properties, Grind, Material, Cutting Comfort, Optics, Cutting Performance och Stability är helt identiska med Super Gou 161-serien. Högkvalitativ DAMASK Knivar Skapa 120 till 140 pappersark med en framåt- och bakåtrörelse på 1 cm. Material: Dimensioner i rostfritt stål: L 23 cm
