Med denna medelstora paring knivar låt sig utmärkta grönsaks- och fruktprocesser. Rasiermesserscharfe, Catnip Blade har en duplexpolska och kan därmed av länkar och högerhand som används blir. Här följ detaljerna i korthet: Objekt-Nej: DA-PK-135 Beteckning: Paring knivar Bladlängd: 135 mm Total längd: 248 mm Vikt: 0,100 kg Materialblad: 32 platser Rostfri Jap. Stål U.Nickelstahlcore från rostresistenten MAC-Stahl: High-Carbon, Chromium, Molybden Vanadium Hardness The Blade: Rockwell 58 ° Material Griff: Pakkawood (trä), 3 nit, Edelstahlzwinge