Santoku är en av de mest populära köksknivarna! Extremt skarp och perfekt balanserad för alla syften med en Santoku -kniv. För skärning, huggning och vägning. Perfekt för grönsaker, fisk och kött. De MAC-Superior Santoku Knife tilldelades som den bästa Santoku -kniven av kockar illustrerad i augusti 2004! Artikel-NO: BF-SK-65 Beteckning: Santoku Universal Knife Blade Längd: 165 mm Total längd: 300 mm Vikt: 0,26 kg Materialblad: MAC Superior Steel: High Quality Carbon Steel, Chrome, Molybden Vanadium Hardness of the Blade: Rockwell 59-60 ° Materialhandtag: Pakkawood
