Van de maker:

"Aanvankelijke tonen van witte bloemen op de neus, zoals jasmijn-, kamperfoelie- en wijnstokbloemen kunnen worden gevoeld en opent vervolgens met fruitige nuances van appel, peer en perzik. Een paar tonen van verse amandel en frangipaan voltooien het boeket. In de mond, De cuvée onthult meer complexe aroma's: gedroogde abrikoos, hazelnoten, honing en suiker snoep. Silky texturen geven de wijn zijn persoonlijkheid, elegantie en karakter. De veroudering heeft bijzondere diepte en kracht aan de wijn gegeven.

La Grande Dame komt perfect overeen met vers geplukte groenten, kruiden en fruit en biedt eindeloze mogelijkheden dankzij een breed aromatisch palet. "Grands Crus" Groenten voor Grands Crus -druiven. Geniet van de elegante eenvoud van deze "Grands Crus" -groenten met een begeleiding van kwartels, skatevleugel of zee -egel. "

Over de maker:

Veuve Clicquot, nu een van de grootste champagne -huizen, werd in 1772 opgericht door Philippe Clicquot onder het label "Clicquot". Na het vestigen van het merk in heel Europa, Rusland en de Verenigde Staten, werd Philippe vergezeld door zijn zoon, François Clicquot, aan het hoofd van het huis in 1798. Zeven jaar later, na zijn vroegtijdige dood, nam François 'jonge weduwe, Barbe Ponsardin, nam over het familiebedrijf op slechts 27 jaar oud. Het huis zou vervolgens ter ere van haar worden omgedoopt: ‘Veuve Clicquot'Betekent ‘de weduwe clicquot.’

Extra informatie: