Van de maker:
"Geel label is de handtekening van Veuve ClicquotKwaliteit en stijl, elk jaar nagebouwd dankzij onze onschatbare verzameling reservewijnen. Het briljante gele label weerspiegelt de heldere persoonlijkheid van de champagne en een onberispelijke wijnreferenties.
Druiven van maar liefst 50 tot 60 verschillende crus gaan naar het mengen van geel label.
We combineren 30-45% reservewijnen met druiven van maar liefst 50 tot 60 verschillende cruss. De Pinot Noir-overheersing (50-55%) biedt de structuur die zo meestal is Veuve Clicquot, terwijl Chardonnay (28-33%) de elegantie en finesse essentieel toevoegt in een perfect uitgebalanceerde wijn, en een vleugje meunier (15-20%) ronden de mix af.
De lange veroudering in onze crayères (3 jaar minimum voor geel label) geeft zilverheid aan de champagne. "
Over de maker:
Veuve Clicquot, nu een van de grootste champagne -huizen, werd in 1772 opgericht door Philippe Clicquot onder het label "Clicquot". Na het vestigen van het merk in heel Europa, Rusland en de Verenigde Staten, werd Philippe vergezeld door zijn zoon, François Clicquot, aan het hoofd van het huis in 1798. Zeven jaar later, na zijn vroegtijdige dood, nam François 'jonge weduwe, Barbe Ponsardin, nam over het familiebedrijf op slechts 27 jaar oud. Het huis zou vervolgens ter ere van haar worden omgedoopt: ‘Veuve Clicquot'Betekent ‘de weduwe clicquot.’
Extra informatie:
ABV: |
12% |
Druif: |
50% Pinot Noir, 33% Chardonnay, 15% Pinot Meunier |
Dosering: |
3.0 g / l |
Oorsprong: |
Frankrijk |
Barcode: |
3049614190070 |
SKU: |
1083072-vue |
