Dal Creatore:

La storia di Ruinart Rosé, il primo champagne rosé a fare la sua apparizione, risale al 18 ° secolo. Mentre Ruinart Rosé Champagne è apparso per la prima volta oltre 250 anni fa, la sua eccellente qualità rimane la caratteristica essenziale della produzione di questo delicato vino fino ad oggi. Il colore è un delicato rosa melograno con riflessi leggermente arancioni. L'effervescenza scintillante e leggera ha una schiuma persistente. Il naso è sottile e fresco, offre prima una tavolozza originale di frutti tropicali (guava e litchi) e piccole bacche (lamponi, ciliegie e fragole selvatiche) in primo luogo. Questi sono seguiti da note di rosa e melograno che completano il profilo aromatico complesso e intenso, dominato da aromi primari un po 'non sviluppati. Al palato l'attacco è distinto e pieno, cullato da una delicata effervescenza. Gli aromi di bacche appena raccolte sono completamente espressi. L'equilibrio riunisce una deliziosa freschezza e un corpo voluttuoso, espresso da un elegante tocco di menta e pompelmo rosa.

Informazioni sul creatore:

Fondata nel 1729, Ruinart è la prima casa di champagne affermata al mondo, nata dall'ambizione della vera mente illuminata di Dom Ruinart. La sua visione lo ha fatto percepire prima di chiunque altro il potenziale dei vini frizzanti dalla regione di Champagne. Ognuna delle Cuvées di Ruinart porta la firma distintiva di Chardonnay, la varietà di uva emblematica della casa. Eleganza, raffinatezza, purezza, luce e gusto distintivo rendono la rovina un'icona senza tempo e moderna.

Ruinart Blanc de Blancs è l'emblema della casa ed è l'espressione perfetta del gusto della rovina. È composto da uve Chardonnay al 100% coltivate principalmente con il premier CRUS dai Terroirs della Côte de Blancs e Montagne de Reims, entrambi apprezzati per la loro finezza aromatica.

Informazioni addizionali: