Santoku er einn vinsælasti eldhúshnífurinn! Einstaklega skarpur og fullkomlega í jafnvægi í öllum tilgangi Santoku hnífs. Til að klippa, saxa og vigta. Tilvalið fyrir grænmeti, fisk og kjöt. Mac-Superior Santoku hnífurinn var veittur sem besti Santoku hnífurinn af Cooks sem myndskreyttur var í ágúst 2004! Hlutur-nei: SK-65 Tilnefning: Santoku hnífblað lengd: 170 mm Heildarlengd: 300 mm Þyngd: 0,24 kg Efni blað: Mac Superior Steel: Hágæða kolefnisstál, króm, mólýbden vanadíum hörku blaðsins: Rockwell 59-60 ° Efnishandfang: Pakkawood
