Litli rakvélin-skörp skörung hníf með þjórfé er tilvalið fyrir flögnun og fínn eldhúsvinnu. Sérfræðingar geta jafnvel notað það til að móta lítil listaverk úr grænmeti eða ávöxtum. Ryðfrítt stálklemmur milli blaðs og handfangs er einnig sérstaklega hreinlætislegur. Hlutur-nei: PKF-30 Tilnefning: Paring Knife Blade Lengd: 80 mm Heildarlengd: 190 mm Þyngd: 0,10 kg Efnisblað: Mac Superior Steel: Hágæða kolefnisstál, króm, mólýbden vanadíum hörku blaðsins: Rockwell 59-60 ° Efnishandfang: Pakkawood (viður)