Valmistajalta:
Dom Pérignon Rosé lähtee tästä halusta uskaltaa, tarttumalla Pinot noir -rypäleen punaiseen sen primaaliseen säteilyyn, vangitsemalla sen elintärkeän voiman lihavoidussa, vakuuttavassa kokoonpanossa. Kellarin melkein 12 vuoden aikana hitaasti mestarillinen muutos, Dom Pérignon Rosé on käyttämätön ja lihallinen, sekä kevyt että tumma, magneettinen. Sen värähtely kattaa tuntemattoman jännityksen ja on kutsu tutkittavaksi.
Kimppu puhkesi vadelmilla ja villillä mansikoilla. Iriksen ja violetin pysyvät jauhemaiset muistiinpanot sulautuvat välittömästi hedelmäaromien kanssa. Hengityksen jälkeen saapuvat vihreämmät vivahteet, herättäen Privet, Angelica ja Camphor Tree.
Alkuperäiset sensaatiot ovat tuntuvia, täyteläisiä ja silkkisiä, kun ne avautuvat kuin hyväilevä, vähitellen rohkeampi. Hapan perusta, joka on vintage -allekirjoitus kudotaan Pinot Noirin rakenteeseen, värähtelee viinin sydäntä. Vahvistettu, jatkuva viimeistely on pioneja ja valkoista pippuria
Tietoja valmistajasta:
Ranskalainen benediktiinimunkki Dom Pierre Pérignon esitti näkemyksensä "luoda paras viini maailmassa", kun hänestä tuli kellarimestari Hautvillersin pyhässä luostarissa vuonna 1668. Dom Pérignon Omistettu yli 40 vuotta tähän tehtävään, käyttämällä visionääristä henkeä ja rohkeaa lähestymistapaa viininvalmistusprosessiin. Tuon ajanjakson aikana hänestä tuli "samppanjan isä" perinteisen samppanjan tuotantomenetelmän (La Methode Champenoise tai Perinteelle) perustavanlaatuisten sääntöjen laatimisesta. Sunin kuninkaan Louis XIV: n suosittu viini, Dom Pérignon Itse vertasi viiniä "juomatähteisiin".
Dom PérignonSitoutuminen vuosikertaan on ehdoton. Jokainen Dom Pérignon on todellinen luomistoiminta, joka on tehty vain parhaista rypäleistä. Samppanjan voimakkuus perustuu tarkkuuteen, niin kutsuvaan, niin salaperäiseen. Jokaisella vuosikertalla on kolme plénitudia, ja se ilmentää kokonais uskoa luomiseen, jonka kokki de Cave Vincent Chaperon uudistaa jatkuvasti. Yhdessä rohkean leikkisyyden tunteen, Dom Pérignon inspiroi maailman suurimpia tekijöitä.Made vain yhden vuoden aikana kasvatetuista rypäleistä, jokainen Dom Perignonin vuosikerta edustaa harmonista tasapainoa vuoden luonteen ja allekirjoituksen välillä Dom Pérignon. Alle 8 vuoden kehityksen jälkeen jokainen vuosikerta ilmenee täydellisesti, saumattomasti ja kosketus. Dom Pérignon Samppanja tehdään Pinot Noirin ja Chardonnayn kokoonpanon kautta, joka on luotu käyttämällä vain parhaimpia rypäleitä, jotka on korjattu Champagne -17 Grands Crusista ja Hautvillersin Premier Cruista.
Lisätiedot:
ABV: |
12.5% |
Rypäle: |
Pinot noir, chardonnay |
Annos: |
6,0 g / l |
Alkuperä: |
Ranska |
Viivakoodi: |
|
SKU: |
1086157-dom |