Del fabricante:

"Fiel a su experiencia en el arte de mezclar, Veuve Clicquot enriqueció su colección adicional de Brut Extra en 2021 con un nuevo Cuvée compuesto por 8 años seleccionado entre sus notables vinos de reserva: 1990, 1998, 1999, 2008, 2009, 2012, 2013 y 2014.

Un champán preciso hecho para los amantes del vino, este nuevo vino se madura dos veces. Primero en VATS en finas lias durante varios años, luego en bodegas durante otros tres años antes del ascenso, dándole su textura y complejidad aromática. 

En la nariz, más brut extra 3 revela aromas de flores blancas, frutas cítricas (limón), frutas blancas y se abre con notas de masa de pan y cáscara de naranja. El primer sorbo revela una gran frescura en el paladar, luego viene la complejidad y la profundidad. Extra Brut Extra Old 3 tiene un potencial de envejecimiento de más de 15 años y trae toda la precisión y vivacidad de un champán raro y complejo ".

Sobre el fabricante:

Veuve Clicquot, ahora una de las casas de champán más grandes, fue fundada en 1772 por Philippe Clicquot bajo la etiqueta "Clicquot". Después de establecer la marca en toda Europa, Rusia y Estados Unidos, Philippe se unió a su hijo, François Clicquot, a la cabeza de la casa en 1798. Siete años después, después de su inoportuna muerte, la joven viuda de François, Barbe Ponsardin, tomó sobre el negocio familiar con solo 27 años. Posteriormente, la casa sería renombrada en su honor: "Veuve Clicquot" significa "la viuda Clicquot".

Información adicional: