La exclusiva serie M'150b de Mauviel tiene un recubrimiento interno de acero inoxidable y un hermoso cobre. 1.5 mm - 90 % de cobre, 10 % de acero inoxidable. El M'150b le brinda el control final de la cocción, ya que el cobre tiene un alto rendimiento, ya que se calienta de manera muy rápida y mucho más rápida que otros metales. Los utensilios de cocina de cobre se pueden usar en todas las fuentes de calor, excepto la inducción. La placa de inducción de Mauviels (vendida por separado) se puede usar para la inducción. El recubrimiento interno de acero inoxidable está diseñado para cocinar y es fácil de limpiar. El mango tiene un buen tamaño y está conectado con remaches de acero inoxidable. Hecho en Francia.
